Foto: David Alan Grierheeft als ''The science Dude'' Professor Bunsen Jude in de Bones aflevering The Body and the Bounty als lijfspreuk: ''Science is amááázing''. Zijn motto: ''Observe, analyze, deduce!'' geeft zijn jonge toeschouwers ondanks zijn clowneske gedoe een goede basis voor onafhankelijk wetenschappelijk nadenken.
Vanochtend was het eerste berichtje dat ik op Twitter las: ‘’ Zou een kleine baby van 1 week oud moedermelk voor baby van 3 maanden oud mogen?’’. Mijn eerste reactie, net als die van collegae die al vroeger op waren, was ‘’Ja, natuurlijk’’. Wat een vraag, dacht ik in eerste instantie met mijn nog-voor-het-ontbijt-duffe hoofd. Na het ontbijt, maar voor de koffie (die krijg ik pas van mezelf als mijn stukje af is!) Leek het toch al een minder vreemde vraag. Hebben we met zijn allen als borstvoeding promotoren niet decennia alles op alles gezet om borstvoeding ~*~bijzonder~*~ te maken. Borstvoeding en moedermelk zijn bijzonder, magisch, superieur, onvoorstelbaar, grandioos, uniek, en bedenk nog maar een paar superlatieven. Borstvoeding en moedermelk zijn zo speciaal dat je ze enkel met wit-zijden handschoenen en volgens vaste haast religieuze rituelen omgeven mag beroeren en op een hoge piëdestal onder een kristallen stolp moet tentoonstellen. Daarnaast is het gewoon eten voor de baby, gemaksvoedsel, of soms zelfs fastfood.
Bij de aspecten die moedermelk zo bijzonder heten te maken behoort ook de aanpassing aan de leeftijd, levensfase en actuele behoefte van het kind. Nou is dat natuurlijk ook een redelijk unieke eigenschap voor een vrij verkrijgbaar voedingsmiddel van AAA kwaliteit. De manier waarop de baby drinkt en de ziekmakers waarmee hij in aanraking komt, bepalen voor een groot deel de nutritieve, immunologische en endocriene samenstelling van de melk die een kind op enig gegeven moment uit de borst drinkt. De verhouding van de voedingsstoffen en water wordt bepaald door de totale vraag per dag, de frequentie van de vraag en de mate van gevuldheid van de borst aan het begin en aan het eind van de voeding. De eerste melk, colostrum, bevat voornamelijk immuunbestanddelen, de volgende maanden staat voeding voor groei en ontwikkeling voorop, waarna, na de introductie van vast voedsel, het totale volume langzaam gaat dalen, de energetische waarde door verhoging van het vetaandeel gaat stijgen en er weer meer immuunstoffen in komen.
Melk van andere dieren is net zo verbazingwekkend als mensenmelk. Vooropgesteld dat het jong van die diersoort de melk direct uit de bron krijgt. Afgekolfd of gemolken is de melk van elk dier nog steeds verbazingwekkend en grandioos en een zeer geschikt voedingsmiddel. Voor jonge dieren van de soort waarvan de melk kwam. Zolang het een dier van dezelfde soort is, maakt de leeftijd van de melk en de leeftijd van het jong niet erg veel uit. Natuurlijk is de meest perfecte aanpassing van drinken bij de eigen moeder direct aan de bron er dan niet, maar als voedingsmiddel is het evengoed perfect. De bescherming is niet meer helemaal exact toegespitst op het jong op dit moment, maar de algemeen beschermende werking tegen microscopische aanvallers is nog steeds volledig up to date. Dit geldt voor alle zoogdieren, inclusief de mens.
Het wordt al ingewikkelder wanneer de verse melk van een andere soort als voedsel voor een jong dier wordt gebruikt. Dat kan, en in veel gevallen zal het jonge dier er redelijk tot goed op groeien en gedijen. Afhankelijk van de genetische afstand tussen het donordier en het drinkende dier zullen de samenstelling van de melk, de verschillende nutriënten en hun onderlinge verhoudingen meer of minder toegespitst zijn op wat het jonge dier nodig heeft. De beschermende werking van de melk van een andere soort is minder omdat de herkennende en aanvallende cellen voor het lichaam van het jonge dier vreemd zijn en mogelijk zelf als aanvallers worden gezien. Of de beschermende cellen herkennen niet de juiste organismen als aanvallers. Ook dit geldt voor alle zoogdieren, inclusief de mens.
Fabrieksmatig gemaakte moedermelkvervangers lijken helemaal nergens meer op en zijn maar heel beperkt aangepast aan wat een kind nodig heeft in de diverse fasen van zijn ontwikkeling en gedurende de dag en nacht. Bescherming zit er in slechts verwaarloosbare hoeveelheden en soorten in. Melk van de eigen moeder van een andere leeftijd of melk van een andere moeder van een kindje van dezelfde of een andere leeftijd is altijd beter aangepast aan wat een kind nodig heeft, dan het melkachtige product uit de fabriek.
Eurolac Fltis! met label moedermelk, kunstvoeding, zoogdieren, samenstelling, bescherming. Deze links leiden naar lijsten met blogs met deze labels. Klik op de plaatsjes in de linkerzijbalk voor meer verhaaltjes.